الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، وهي وبدون مُبالغة حائط الصد المنيع الذي يحول بين المواطن السعودي وأي ضرر قد يقع عليه جراء دخول الأسواق السعودية أي منتجات غذائية أو حتى دوائية مخالفة لمقاييس الأمان العالمي أو حتى تحمل شُبهة ضرر على صحة المواطن السعودي الآن أو بالمستقبل، ودائماً تسعى الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة أن تُطور من تشريعاتها ولوائحها بالشكل والمنظومة التي تكفل مزيد من الحماية لصحة المواطن السعودي وتقديم قيمة غذائية ودوائية وعلاجية صحية تُسهم بشكل فاعل في بناء مواطن سعودي صحيح الجسد، وفي هذا الإطار جاء التشريع الجديد والخاص بلائحة مُبتكرة ومتطورة للغاية تنص وتحدد متطلبات العصائر التي تُقدم داخل الكافيهات أو المطاعم أو محال العصائر بالسعودية، وحقيقة الأمر هو ملف هام قد يجهل تفاصيله الخطيرة والمؤثرة مباشرة على الصحة كثير من المواطنين.
تفاصيل لائحة متطلبات العصائر في المطاعم السعودية من قبل هيئة الغذاء والدواء
بداية إن اللائحة الخاصة والمعنية بشروط ومُتطلبات العصائر المُقدمة للمواطن السعودي بالأماكن العامة كافة مثل المطاعم أو الكافيهات سوف يتم البدء في تطبيقها بشكل رسمي مع بداية العام الجديد 2020، وتهدف تلك اللائحة وبشكل مباشر أن يكون العصير المُقدم للمواطن السعودي عالي القيمة الغذائية بشكل فعلي وحقيقي، مع حماية المواطن السعودي من أي إضافات مُصنعة داخل العصائر قد تسبب له أي ضرر صحي الآن أو حتى في المستقبل، ولقد وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالسعودية، عدة اشتراطات لتحقيق تلك المطالب والأهداف نوضحها لكم.
- أكدت لائحة الهيئة أنه محظور وبشكل كامل، على كافة الأماكن التي تعمل في تقديم العصائر بمختلف أنواعها للمواطن السعودي داخل المملكة، إضافة أي ألوان أو إضافة أي مُنكهات طعم، أو إضافة أي نوع من أنواع مشروبات الطاقة للعصائر أو إضافات الجلوكوز، ليس هذا وفقط بل يُمنع حتى إضافة السكر أو العسل فضلاً عن المواد الحافظة أو الملونة، ويسمح فقط بإضافة قطعة من الفاكهة وذلك فقط على العصائر المصنوعة من الفاكهة الطازجة.
بل وأكدت اللائحة انه محظور بشكل كامل تضليل المستهلك عبر إضافة أي عبارات على عبوة العصائر تحمل معاني غير حقيقية أو مضللة أو تحمل معلومات طبية وصحية لا أساس علمي موثق لها، كما ألزمت اللائحة محال العصائر كافة بتوضيح شفاف لكافة مكونات العصير المقدم للجمهور.