لا شك أن القطاع الربحي لتجارة الدواجن تشهد بمصر منذ عدة أشهر تقلبات كبيرة تمثلت في تراجعات غير محدودة بالأسعار، وربما ينظر مُعظم أصحاب مزارع الدواجن إلى تلك التراجعات بالأسعار على أنها خسائر فادحة تُصيب القطاع كله، ولكن بنظرة علمية واقتصادية ووفق أدوات أسواق الغذاء، أن التراجعات بأسعار السلع الغذائية فضلاً أنها تكون في صالح المستهلك، هي أيضاً في صالح المنتج إذا أحسن استغلالها المتمثل في زيادة الطلب المتوقع على السلعة الغذائية ومن ثم زيادة الأرباح، والآن هيا بنا نتعرف على ما أصاب سوق الدواجن بمصر من تراجعات سعرية وفق رصد تقرير أسعار الدواجن اليوم في مصر الأربعاء 28 أغسطس 2019.
كم هي أسعار الدواجن اليوم في مصر 28 أغسطس ليوم الأربعاء
شهد قطاع الدواجن المصرية حالة من عدم استقرار سعر امتد لفترة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد انقضاء عيد الأضحى، ورغم أن توقعات التجار وأصحاب المزارع جاءت دوماً تجاه أن الأسعار بعد العيد سوف ترتفع، وكان مبررهم في ذلك أن الطلب بالتأكيد سوف يرتفع نتيجة الإقبال من المشترين بعد موسم اللحوم الحمراء، ولكن حدث العكس وتراجعت الأسعار خاصة أسعار الدواجن البيضاء، والسبب أن المعروض زائد وكاف إلى حد يفوق الطلب.
وتابعنا بتاريخ تعاملات بورصة الدواجن المصرية للأربعاء 28-8-2019 فوجدنا أن الكيلو الواحد من الدواجن البيضاء في المزرعة جاء ب 20 جنيه، أما للمستهلك بالسوق وجدنا الكيلو يباع بسعر بدأ من 23 جنيه حتى أقصى سعر للدواجن البيضاء عند 27 جنيه.
ونوعاً ما ثبتت الدواجن البلدي، لكن لم يصيبها أي زيادة فتراوحت أسعارها الأربعاء من 36ج لكيلو الدواجن البلدي الواحد حتى 45ج للكيلو، ثم جاءت أسعار الدواجن الأربعاء 28-8-2019 من نوع الساسو هي الأخرى ثابتة لتبدأ بالسوق من 34 جنيه إلى سعر أقصى بالسوق 37 جنيه، وعن أسعار الكتاكيت اليوم داخل الأسواق ليوم الأربعاء بدأ سعر الكتكوت الأبيض عند 5 جنيه ونص إلى 5.75ج، أما الكتكوت الساسو فبدأ سعر من 4.75 جنيه إلى 5 جنيه.
أسعار البط اليوم داخل مصر الأربعاء 28 أغسطس
تابعنا سعر البط مع صباح الأربعاء 28-9-2019 فوجدنا حقاً ثابت عند معدلاته ووجدنا أن السعر اليومي من كيلو البط البلدي الواحد بدأ بسعر 45 جنيه حسب بيان السوق إلى سعر 55 جنيه، ثم جاء سعر البط المسكوفي 28-8-2019 بالسوق ليبدأ من 36 جنيه إلى سعر 42 جنيه لكيلو البط الواحد، وجاءت أسعار البط مولار 28 أغسطس بمصر ليبدأ سعر الكيلو منها من 34 جنيه للمستهلك حتى 38 جنيه للمستهلك داخل مصر بأسعار أسواق اليوم.
