تتنوع أصناف الأسماك كمصادر غذائية غنية بالبروتين والفسفور واليود، مما يجعلها في مقدمة سلسلة الغذاء على الإطلاق، وأسعار الأسماك دوماً لها معايير وعوامل خاصة تتأثر بشكل كبير وسريع جداً بالعرض…