المانجو من الفواكه المُفضلة بعدد كبير من الدول، وذلك نظراً لجودة مذاقها الذي لا يُقاوم، لكن بمصر المانجو قصة أخرى فلها بالوجدان المصري تفضيل خاص منذ سنوات طوال وتحديداً منذ العام 1825 ميلادياً تاريخ انتقال زراعة المانجو من المناطق الاستوائية لأول مرة لمصر في عهد محمد علي باشا، ومن وقتها ومع زيادة المساحات المُنزرعة منها، أصبحت المانجو اقتصاد مُستقل في حد ذاته، وذلك لتميز مصر تصديرياً في المانجو، إلى جانب استهلاكها بكثافة محلياً خلال شهور الصيف بداية من شهري يونيو ويوليو وحتى أخر أغسطس، فهي – أي المانجو – تستوعب عمالة كثيفة للغاية بداية من زراعتها حتى حصادها ونقلها إلى بيعها وتسويقها.
أسعار المانجو بالأسواق المصرية
وكان التحدي الدائم كل عام عند زراعة المانجو بمصر، هو موجات الحر الشديدة فضلاً عن الآفات الزراعية التي كان لعامل واحد منهما القوة والقدرة الكافية للقضاء تمامًا على محصول الموسم من المانجو، ومن ثم تقليل المُعروض ومنها وزيادة أسعارها بالسوق المحلية، واستحالة تصديرها للخارج، وهذا كله قطعاً يمثل خسائر اقتصادية فادحة داخل القطاع الزراعي بمصر.
وحدث ذلك بالفعل بالموسم الماضي من العام 2018 بعد أن عانت محاصيل المانجو المصرية من هجوم الآفات التي قضت على المحصول بشكلٍ كبير، وارتفعت الأسعار وقلت الجودة وخسر الفلاح المصري الكثير من موارده المالية جراء فساد المحصول.
لكن هذا الموسم اختلف الوضع كثيراً، وأولت وزارعة الزراعة المصرية اهتمام كبير بحماية المحاصيل بالتوعية وتقديم الدعم، وهذا كله أوجد طفرة حقيقة في إنتاج جميع المحاصيل الزراعية من خضر وفواكه ومنها المانجو التي زاد المعروض منها بالسوق بجودة عالية وسعر معقول، وكانت أسعار المانجو بالأسواق المصرية صيف 2019، كما يلي:
المانجو العويس: سجل سعر الكيلو منها صيف 2019 بمصر، أسعار من 18 إلى 28 جنيه.
المانجو الهندي: سجلت في صيف 2019 بمصر سعر يتراوح من 16 – 22 جنيه.
من أقدم أنواع وأصناف المانجو بمصر هي المانجو الهندي، جاء بيها من جزر الهند الشرقية إلى مصر إبراهيم باشا وقام بزراعتها في قصره ومن ثم بدأ انتشارها بالبلاد، وهي من أنواع المانجو المُحببة للغاية لدى المصريين ويتم استهلاكها بوتيرة كبيرة في الأسواق.
فالمانجو الهندي لذيذة المذاق للغاية، وذا رائحة رائعة، كما أنها من أنواع المانجو المُحبب للأكل نظراً لقلة أليافها، وصغر النواة الخاصة بيها، وأيضاً قشرتها رقيقة للغاية، وذلك عكس المانجو البلدي مثلاً التي تتميز بكثرة أليافها وكبر النواة الخاصة بيها، وهذا ما قد يُفسر ارتفاع سعر المانجو الهندي عن البلدي قطعاً.
مانجو تيمور: سجلت بصيف 2019 بالسوق المصرية سعر تراوح من 17 – 22 جنيه.
مانجو سكري: سجلت صيف 2019 بالأسواق المصرية سعر من 17 – 21 جنيه.
مانجو ذبدية: سجلت خلال صيف 2019 بمصر سعر من 12 – 16 جنيه.
مانجو فونس: السعر خلال صيف 2019 بمصر تراوح من 15 – 20 جنيه.
كانت تلك الأسعار المتداولة للمانجو بصيف 2019 وفق البيانات التي تصدر يومياً عن أسواق العبور للجملة، وأيضاً الأسعار الخاصة بالبيع والشراء من تاجر التجزئة إلى المستهلك النهائي وفق معلومات ومؤشرات متاجر الفاكهة للتجزئة بمصر.
